ingredientes:
- champiñones frescos frescos super frescos (no de lata ehhh)
- extra virgin olive oil (o como rachael ray dice: E.V.O.O.)
- sal
- pimienta
- el jugo de un limón
- poquita salsa de soya
- poquito vino tinto.
pones los champiñones en el aceite un ratillo, ya que cambian de color poquito, les pones el resto de los ingredientes, lo dejas unos 5 minutos a fuego lento y LISTO.
super fácil de cocinar y el alberto quedó todo amazed.
Yo antes solo usaba sal y pimienta para cocinar casi todo, pero desde que estoy toda hooked con el programa de la Rachael Ray, ya ando mas aventurera en los ingredientes...aquí les dejo un link de un aderezo todo padre que hizo...
bueno eso es todo por el momento...nite nite.
mónica.
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